marți, 3 noiembrie 2009

Piure de cartof!

Ingrediente:
- doi cartofi
- o linguriţă unt
- 50 ml lapte
- două granule sare de mare
- mărar

Mod de preparare:
1. cartofii se curăţă de coajă, se spală, se taie cubuleţe şi se pun la fiert
2. când cartofii au fiert, se scurg de apă şi se adaugă untul,laptele şi sarea
3. se mai lasă 5 minute la fiert şi se pasează cartofii
4. când se serveşte se presare deasupra mărasul spălat şi tăiat mărunt

Impresii:
Nouă ne place cu mult mărar!