marți, 3 noiembrie 2009

Găluşte cu fructe!

Ingrediente:
- un gălbenuş
- griş
- un măr
- două pere

Mod de preparare:
1. se spală para, se curăţă de cotorşi se bagă la copt
2. se pune la foc o crăticioară cu 150 ml apă
3. un gălbenuş se bate cu griş,şi cu ajutorul unei linguriţe se pun găluştele la fiert
4. între timp, se pasează para coaptăşi se amestecă cu mărul spălat, curăţat,şi dat prin răzăroare
5. când găluştele au fiert se scot, şi se toarnă peste elesosul de fructe

Impresii:
Dacă este cu găluşte este bun!