marți, 3 noiembrie 2009

Mâncare de dovlecel!

Ingrediente:
- un dovlecel
- un morcov
- o ceapă mică
- pătrunjel
- patru granule sare de mare
- o lingură ulei de măsline

Mod de preparare:
1. se pune la foc mic o crăticoară cu uleiul şi 50ml apă
2. morcovul se curăţă, se spală, se rade şi se adaugă în crăticioară
3. dovlecelul se spală, se curăţă, se taie cubuleţe şi se adaugă în crăticioară
4. ceapa se curărţă, se spală, se taie cubuleţe mici şi se adaugă la fiert împreună cu sarea
5. înainte să se ia de pe foc se adaugă pătrunjelul tătiat mărunt

Impresii:
bunuţ!