joi, 3 septembrie 2009

Orez cu dovlecel, roşie şi piept de pui!

    Ingrediente: un dovlecel, o roşie, două linguri orez, o fâşie piept de pui

    Mod de preparare: Dovlecelul se spală, se curăţă de coajă şi sâmburi, se taie fâşii, şi se pune la fiert la foc mic. 

   O roşie, se curăţă de coajă, se scot seminţele, se taie cubuleţe,şi se adaugă la fiert. Se mai adaugă şi două linguri de orez. Când sunt fierte, se pasează.

   Dintr-un piept de pui splăat, se taie o fâşie, şi se pune la fiert. Când a fiert, se taie mărunt, şi se adaugă la legume.

   Impresii: bun, bun şi puiuţul!