Ficăţelul de pui, se spală bine, se curăţă de orice ţesut auxiliar, se pune la fiert, la foc mic, acoperit.
Când ficăţelul a fiert, se scoate din apă,şi se pasează. Eu pap ficăţelul asortat la legume.
Impresii: îmi palce tare mult ficăţelul....am păpat numai de la pui de casă, are şi altă culăare decât cel cumpărat...acesta este mai maroniu.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu