miercuri, 24 iunie 2009

Supă cremă de morcov!

     Ingrediente: morcov de la bunci din curte

     Mod de preparare: morcovul spălat şi curăţat, se pune la fiert acoperit de apă. Se fierbe la foc mic circa 25-30 min. După ce este fiert, morcovul se pasează şi se diluează cu apa în care a fiert.

    Îl păpăm: la prânz

    Impresi: papă mai bine decât sucul, dar nu deschide guriţa să mai pape o linguriţă, ca la măr sau cereale. Deschide guriţa doar când îi duc linguriţa la gură.