O nouă reţetă de brânzică este prezentată mai jos.
2l lapte dulce se lasă la prins, cam o zi. Când acesta este lapte băttut, se pune la fiert la foc mic. După ce începe să se brânzească se pune la strecurat, în strecurătoarea peste care este pus tifon.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu