sâmbătă, 11 iulie 2009

Tocăniţă!

     Ingrediente: morcov, radacină de pătrunjel, usturoi, ardei, roşie

     Mod de preparare: morocovul şi rădăcina de pătrunjel se spală, se curăţă bine şi se pune la fiert, la foc mic împreună cu un căţel de usturoi.Roşia şi ardeiul spălate se pun la copt, după ce se coc se curăţă de coajă. Căţelul de usturoi se scoate din apă, şi se pasează bine morcovul şi pătrunjelul, şi ardeiul copt şi roşia.

    Păpăm: la prânz

    Impresii: ff bun! mai vreau şi altă dată...mai ales roşiile astea de la casă de la Dridu sunt f gustoase! mai bune decât cele din solar!